UncategorizedLa boule de Berlin

28 September 2020
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Saviez-vous que La Boule De Berlin est née en 1756 ? 


Notre petit pain rond fourré d’une onctueuse et savoureuse crème pâtissière à la vanille de Madagascar.

Petite histoire : Recruté comme pâtissier dans l’armée de Frédéric II de Prusse, un soldat-pâtissier a eu l’envie de créer des pâtisseries en forme de boulets de canon. Plus tard, dans les années 60, le Bruxellois Rodolphe Dies eût la bonne idée de les vendre sur la Côte Belge. Depuis lors, la tradition persiste.